суббота, 8 июня 2024 г.

THE JOKE

 






оооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо




A Jew goes to the High Court.

"Adultery?"

"It's kind of like, uh".

"Clear. Tax fraud?"

"No, not that, but..."

"Is also clear".

And so on all counts. A living man, one of us without sin.

"Well, you're a good man, but up, up. One fake bankruptcy. Anyway, we'd like to help you, but no. You're talking to hell!"

The escorts come in politely, but they take their hands and take them out.

Corridor endless, doors, doors... From somewhere screaming, moaning. Cast smells. nameplates on Doors-"Irladians", "Malays", even the "Inuits" are written on one door. They brought the man to the door with the inscription "Jews".

"Well, good luck" and get in the back with the scream "Take the replenishment!"

 

* * *

 

A man walks in, looks around with fear. Chilled. However, they are the vineyards of horizon, the cabins of the nice, and the white ones beneath the red tiles. The fields are relaxed, and the irrigation system is automatic. And on the horizon, there's a mega-city, skyscrapers, glass-concrete-landscape design.

There's a guy on quadracycl, and give a motorcycle stretcher.

"New? Let's go, I'll drop to the house".

"A-a-a-A. Uh, tell me, is this all around - is that hell?"

"Oh, yes. But didn't see what happened here 75 years ago!"





ПРИСЯДЬ, ПОСЛУШАЙ, ПОМОГИ ! - СТИХИ

 






!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

Присядь. Послушай. Помоги.
Ты видишь, небо крови полно,
Ты слышишь, плачут, стонут волны,
Порывы ветра так строги.
Присядь. Мой берег одинокий
Так жаждет Твоего тепла!
Меня гнетут разлуки сроки,
Меня терзает эта мгла.
Пред мною море счастья песни
В свободной резвости поёт,
И сердце хочет в мир чудесный,
Но с брега не пускает лёд.
Я вижу, луч играет с пеной,
Летают радужны круги,
Душа порхает вдохновенно,
Но счастья миги так кратки!
Подарят мне немного света,
Возможность в море мысль топить,
И вот опять разбитость эта,
И брег холодный… Боли нить
Терзает сердце, свет надежды
Угас, и небо всё в крови,
Закрыты утомлённы вежды,
Но сердце хочет всё ж любви…
Присядь. Поведай. Помоги.
Ты видишь, небо крови полно…
Закат?..
Рассвет?..
Трепещут волны,
А я всё жду Твоей руки…

ЦНИЮТ (СКРОМНОСТЬ)

 






@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

 

 

 

1. Прежде всего, я бы остановилась на самом понятии "Цниют". Чаще всего это слово переводят на русский язык как "скромность". Но этот перевод неточный. "Цниют" значит "приличия". Это законы о том, как выглядеть прилично и благопристойно. Скромность называется "анава", скромный "анав", и это касается больше поведения, а не внешности.

2. Еврейский источники (Тора, Мишна, Талмуд) не уделяют особого внимания одежде еврея. В Торе про одежду и головной убор не сказано, насколько я помню, ничего. В Мишне говорится о головных уборах: женщина должна носить тот головной убор, который принят в её местности. Сам вопрос "носить или не носить" не обсуждается, ясно, что следует носить. Талмуд говорит о том, что одежда еврея должна отличаться от одежды идолопоклонника. Также сказано, что еврей не носит пёструю одежду, как идолопоклонник.

3. Почему древние источники уделяли так мало внимания вопросу скромности одежды и головного убора, в то время, как современные "поским" - раввины-законодатели - приняли множество законов о том, какой должна быть одежда, обувь, чулки, головной убор? Потому что не говорится о том, что является чем-то само собой разумеющимся. Нескромная одежда появилась относительно недавно. В 60-е годы 20-го века, когда возникли купальники-бикини, одежда "топлесс" и прочие "достижения" цивилизации, которые, якобы, раскрепощают женщину, а на самом деле делают её уязвимой, в том числе, для сексуального домогательства. (Вспомним, что наряду с процессом "раскрепощения" женщины всё время ужесточалось законодательство по отношению к мужчине, совершающему это самое "домогательство"). В 60-е годы появляется альтернативная религиозная контр-мода и постановления раввинов относительно одежды. Эти постановления законодательно закрепили уже существующую практику в среде религиозных женщин, дотоле носившую характер обычая. Вот её основные характерные черты:

1. Женщина не носит мужскую одежду или одежду, похожую на мужскую (это восходит к "письменной Торе": запрещено носить одежду другого пола). В наши дни мужской одеждой считаются брюки.
2. Замужняя женщина носит головной убор. Его размер и форма зависит от обычаев общины. Сегодня всё больше укрепляется консенсус всего религиозного общества в отношении покрытия головы: головной убор должен покрывать все волосы полностью.
3. Юбка должна закрывать колени даже тогда, когда женщина (и девочка) сидит.
4. Локти должны быть закрыты.
5. Должны быть чулки, закрывающие колени, так, чтобы они оказывались закрытыми и тогда, когда женщина сидит. Если юбка очень длинная - можно гольфы. Относительно возраста: когда начинается ношение таких чулок, есть расхождения. У "харедим" (ультраортодоксов) их надевают к школе - уже в шесть лет. Религиозные сионисты ещё допускают носки с младших классах.
6. Не должно быть выреза. Есть общины, где женщины носят одежду только с воротником, но большинство - с вырезом "под горло".
7. В религиозных школах девочки не распускают волосы, носят "хвостики" и короткие стрижки. Но в шабат (субботу) это допускается, опять же, не всеми общинами.
8. Не следует носить одежду, слишком привлекающую внимание:
- прозрачную,
- слишком обтягивающую,
- слишком яркую (красное не носят почти все общины),
- чересчур прозрачные чулки,
- разрезы на юбках (современные ортодоксы это допускают в разумных пределах),
- туфли на слишком высоком каблуке или чересчур разукрашенные всякими блестящими штучками,
- слишком яркую косметику.

В целом женщина (и девочка) должна смотреться красиво, но не вызывающе. Все направлено на то, чтобы она не выглядела "дешёвкой". Религиозные предпочитают классический или романтический стиль, солидную одежду, некрупные, но дорогие украшения.



Анна Фейн - Anna Fein

 

http://lookstein.israeldesign.org/forum/images/space.gif

пятница, 7 июня 2024 г.

MERCIFUL DOCTOR

 






++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++



Healing is an integral part of the Mission of Jesus (Matt 9.35).

 

The Bible calls for a prayer of healing (Jac 5.16).

 

Turn to history.

 

At the beginning, there was no disease in the creation of the world, and a man was in the position

 

Slightly below the Angels (Ps 9.6). The atmosphere for the stay was ideal (no air temperature, no infection, etc.)

 

The disease came with sin. It's cursed by all the land (Is 24.5-6).

 

God from pity to people gave them clothes to protect them from cold and heat.

 

The animals gradually began to fear people and then harm them. The man used to be a king of nature, and after fall, the lower creations reconstituted against him. Other changes in nature have begun: the fading of flowers, the decline of leaves and others. When Adam and Eve first saw this, they cried.

 

This is what is said about the people who lived in the flooding world : Gen 6.4

They were stronger and healthier than us. Then everything changed. In book 48 Genesis, for example, we read that Jacob was already sick. There are many such examples in the Bible.

 

What's the reason?

 

People made the Holy Ghost their enemy (Is 63.10).

But the main culprit is Satan (Acts 10.38).

 

From here, we see that God always heals, and the devil is evil (that can be seen from the Book of Job). And the devil tells people that God torments them.

 

The book “The great controversy” says :

"The devil does the air is lethal", "A disease that is intensifying and leading to the total loss of peace".

 

Man and animals, all nature, suffer together (Rom 8.22).

 

In these circumstances, people tend to go "through the wide gate" (Matt 7.13), that is, a sinful nailegshim way.

 

Causes of disease :

 

1. Sin

I.                     Violation of the moral law

II.                   Violations of the laws of nature

2. As has already been said, the infected atmosphere

3. Sometimes diseases lead us to God (Acts, ch.9 - Paul applied after loss of vision)

4. The most dangerous diseases are nervous because they destroy the soul

5. Bad heredity - read II commandment (Ex 20.5)

 

Kind temperament, mental and neurological disorder, grumpy the spirit, the dissatisfaction, the consequence of sin.

 

Jesus took all the sicknesss on Himself (53.4).

 

Methods of treatment :

 

1. The main condition of health is life at the word of God (Ex 15.26). If a man does not obey God, he beman who destroy himself to the devil.

2. Drugs are primarily of importance to us, for God can heal without them.

3. The use of medical treatment is coupled with the preaching of the Gospel.

4. Faith saves man (Luke 8.43-48).

5. There is no need to neglect the medicines that God has envisaged as a natural tool, such as :

2 Kings 20.7 - Isaiah used the Hezekiah reservoir of figs to heal the king, who put the abscess;

John 9.6 - Jesus made clay and anointed forever blind.

 

If God does not make a recovery immediately, then that is His plan (and the reasons this after we know). Say to him: Thy will be done.

 

There will be no disease in the new life (Rev 21.4). We'll wait for her patiently.

ОБРЯД

 






&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&



   Досліджуйте Писання, бо ви думаєте через них мати вічне життя; а вони свідчать про Мене.

                                                                                         Іван 5.39

 

   Порівнюючи книги Старого та Нового Завіту, ми можемо переконатися, що основна мета Писань -  привести нас до Спасителя Ісуса Христа. На Нього вказував церемоніальний закон (земне святилище, жертвопринесення, свята та ін.). Він мав значення, отже, лише до пришестя Христа.

   Що ж до морального закону, то він не втратив свого значення і майже дослівно цитується в Новому Завіті. ВІН НЕ МІГ БУТИ СКАСУВАНИЙ АБО ЗМІНЕНИЙ РАЗОМ З ЦЕРЕМОНІАЛЬНИМ.

 

                   Два закони - моральний та церемоніальний

   Є два закони :

1. МОРАЛЬНИЙ - постійні правила повсякденного життя

2. ОБРЯДОВИЙ - який втратив своє значення з настанням Христа

 

   Закон моральний не знищується, а СТВЕРДЖУЄТЬСЯ вірою в Христа (Рим 3.31).

  «Стверджується» - треба розуміти в сенсі ВИКОНАННЯ ЗАКОНУ, а не в жодному разі не усунення.

   Апостол Павло говорить про те, що ЗАКОН СВЯТИЙ (Рим 7.12,22).

 

   Про обрядовий закон :

   Бо Він є мир наш, що зробив з обох одне і зруйнував перешкоду, що стояла позаду, скасувавши ворожнечу плоттю Своєю, а закон заповідей ВЧЕННЯМ*, щоб із двох створити в Собі Самому одну нову людину, влаштовуючи мир і в одній людині примирити обох з Богом за допомогою хреста, вбивши ворожнечу на Ньому…

                                                                                         Єфесянам 2.14-16

   *Дотримання заповідей - невід'ємна частина вчення Христа.

   Крім того, апостол Павло посилається в тому ж посланні до Єфесян на три з десяти заповідей (Єфес 4.6,25-28). Не міг же він суперечити самому собі! Отже, він говорив про скасування обрядового закону та затвердження морального.

  

   Поділ цих законів є вже у Старому Завіті (Втор 5.22, 4.13, 10.5, 31.24-26 ;Дан 9.11) :

- Десять Заповідей промовлені і написані Самим Богом і за Його наказом покладені в ковчег

- Обрядовий закон написаний Мойсеєм у книгу і покладений не в сам ковчег, а праворуч

   Павло говорить про те, що закон Мойсея, що лежить праворуч ковчега (престолу благодаті), свідчив проти народу.

   Винищуючи вченням рукопис, що був про нас, був проти нас, і Він взяв його від середи і прибив до хреста.

                                                                                         Колосян 2.14

   Церемоніальний закон є «тінью» і, таким чином, втрачає сенс після пришестя Христа (Євр 10.1-5). Христос прийшов врятувати людей від гріхів. При цьому воля Божа щодо Христа полягала у дотриманні морального закону (Матв 5.17). Слова ж «скасування ж колишньої колишньої заповіді буває через її немічність і марність» (Євр 7.18) говорять не про моральний закон, а про левитське священство, як видно з контексту.

   А моральний закон є невід'ємною частиною Нового Завіту :

   Про це свідчить нам і Святий Дух; бо сказано: Оце заповіт, що заповідаю їм після тих днів, говорить Господь: вкладу закони Мої в їхні серця, і в їхніх думках напишу їх, і гріхів їх і беззаконь їх не згадаю більше.

                                                                                         Євреям 10.15-17

 

                   Виправдання через віру та благодать

   Хоча закон не скасовано, але ВИПРАВДАТИ ВІН НАС НЕ МОЖЕ, а тільки виявити гріх (Рим 3.20). Він є дзеркалом, а дзеркало не може очистити нас від плям, а тільки показати нам їх (Яків 2.23-25).

   Ми отримуємо виправдання даром через віру (Рим 3.24-25, Єфес 2.8). ОДНАКО ЦЕ НЕ УСУВАЄ ЗАКОН, оскільки бути під благодаттю - значить не грішити, тобто ВИКОНУВАТИ закон, бо гріх є беззаконня (1 Івана 3.4). Хто порушує закон, той перебуває під його засудженням. Людина, яка покаялася у своїх злочинах, вірою отримала прощення і прагне дотримуватися заповідей, перебуває не під засудженням закону, а під благодаттю.

   Апостол Павло пише про кінцеву мету закону :

   Кінець (грецьк. «телос» - мета) закону - Христос, до праведності всякого віруючого (Рим 10.4).

   Це також не усуває морального закону.

   МИ НЕ МОЖЕМО ДОСЯГТИ КІНЦЯ, ЯКЩО НЕМА ПОЧАТКУ. А початком є ​​закон, що виявляє гріх і показує потребу спасіння, яке знаходить через віру в Христа.

   Слова «до праведності» вказують на необхідність ПОСЛУХАННЯ ЗАКОНУ (віра без справ мертва, як пише Яків). НЕ МОЖЕ БУТИ ПРАВЕДНИМ ТОЙ, ХТО ПОСТОЯННО ПОРУШУЄ МОРАЛЬНИЙ ЗАКОН.

   Тому закон СТВЕРДЖУЄТЬСЯ вірою (Рим 3.31).

 

   Кінцева ж мета благодаті - НЕ ТІЛЬКИ ПРОСТИТИ грішника, АЛЕ І СПРАВИТИ ЙОГО (бо злочинець, що вийшов з в'язниці за амністією, знову потрапляє туди, якщо не виправиться, а продовжуватиме робити злочини).

   Тому благодать Божа рятує нас від гріха і відплати за гріх і навчає більше не грішити (Тит 2.11-14, 1 Кор 15.34).

ХОРОШЕЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

 






vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv

 

 

В последнее время все больше людей задумывается над тем, что они едят и стараются оптимизировать свой рацион, сделать его более полезным. Хотя основным растительным маслом в Украине остается подсолнечное, как самое доступное, у многих потребителей на кухне успело поселиться оливковое. Подсолнечное больше используют для жарки, поэтому покупают его в рафинированном виде. Оливковое же масло самое ценное нерафинированное, его традиционно используют для заправки салатов.

Не смотря на моду на различные диеты и похудение, жиры нельзя полностью исключать из рациона. Во-первых, они обладают наибольшей энергоемкостью: при сгорании 1г жира выделяется 9ккал тепла, а при сжигании 1г белка или углеводов только 4ккал. Во-вторых, некоторые липиды (структурные) являются "стройматериалом" клеток. Систематическая нехватка жиров приводит к сокращению продолжительности жизни, а при резком ограничении теряется устойчивость к развитию атеросклероза. Организм человека никак не может синтезировать линолевую и линоленовую кислоты, которые как раз и содержатся в растительных маслах. Растительные жиры содержат витамины Е и К, способствуют усвоению жирорастворимых витаминов А и Д. Рекомендованное содержание жира в рационе составляет 30-33% общей энергетической ценности пищи. То есть норма потребления жира для взрослого человека 80-100г в сутки, из которых третья часть должна припадать на растительные масла.

Оливковое масло отличается от других высокой усвояемостью. Это связано с тем, что около 70% жирных кислот оливкового масла составляет олеиновая кислота. Она же является доминирующей в составе жирных кислот человека. Основными поставщиками оливок и соответственно оливкового масла являются Испания, Греция и Италия. При покупке оливкового масла важно знать, что скрывается за тем или иным названием. Поэтому приводим подробную официальную классификацию оливкового масла.

 

Категории оливкового масла по CODEX-STAN 33-1981

Ниже приведена более детальная классификация (подкатегории основных категорий) оливкового масла с требованиями по кислотности для каждой из категорий. Название продукта должно соответствовать этому описанию.

  1. Оливковое масло Olive oil - масло, полученное только из плода оливы (Olea europaea L.), кроме масел, полученных с использованием растворителей и процессов переэтерификации, или путем смешения с любыми другими видами масел.
  2. Оливковые масла первого прессования Virgin olive oils - масла, полученные из плода оливы под воздействием механических или других физических воздействий, в частности температурных, которые не ведут к изменению масла и которые не были подвергнуты другим воздействиям, кроме как отмывкой водой, декантирование, фильтрование и центрифугирование.
  3. Оливковые масла из выжимок Olive-pomace oil - масла, полученные путем обработки выжимок растворителями или другими физическими процедурами, за исключением масел, полученных в процессе переэтерификации или путем смешения с другими видами масел.

В начале стандарта приведено определение оливкового масла как продукта, а также разделение оливкового масла на масло первого прессования и масло из выжимок в и требования к методам получения этих категорий масла.

Оливковое масло первого отжима высшего качества Extra virgin olive oil - масло первого отжима с кислотностью не более 0,8г на 100г в пересчете на олеиновую кислоту, остальные характеристики которого соответствуют установленным для данной категории.

Оливковое масло первого отжима Virgin olive oil - масло первого отжима с кислотностью не более 2г на 100г в пересчете на олеиновую кислоту, остальные характеристики которого соответствуют установленным для данной категории.

Ординарное оливковое масло первого отжима Ordinary virgin olive oil - масло первого отжима с кислотностью не более 3,3г на 100г в пересчете на олеиновую кислоту, остальные характеристики которого соответствуют установленным для данной категории.

Рафинированное оливковое масло Refined olive oil - оливковое масло, полученное из масел первого отжима методами рафинирования, которые не ведут к изменениям исходной триглицеридной структуры. Кислотность его составляет не более 0,3г на 100г в пересчете на олеиновую кислоту, а остальные характеристики соответствуют установленным для данной категории.

Оливковое масло Olive oil - масло, представляющее собой смесь рафинированного оливкового масла и оливковых масел первого отжима. Кислотность его составляет не более 1г на 100г в пересчете на олеиновую кислоту, а остальные характеристики соответствуют установленным для данной категории.

Рафинированное оливковое масло из выжимок Refined olive-pomace oil - масло, полученное из сырого оливкового масла из выжимок, методами рафинирования, которые не ведут к изменениям исходной триглицеридной структуры. Кислотность его составляет не более 0,3г на 100г в пересчете на олеиновую кислоту, а остальные характеристики соответствуют установленным для данной категории.

Оливковое масло из выжимок Olive-pomace oil - масло, представляющее собой смесь рафинированного оливкового масла из выжимок и оливковых масел первого отжима. Кислотность его составляет не более 1г на 100г в пересчете на олеиновую кислоту, а остальные характеристики соответствуют установленным для данной категории.

 


Оливковое масло - не дешевое, оттого хочется за потраченные деньги получить действительно качественный продукт. Для тестирования мы отобрали 11 популярных марок оливкового масла с пометкой "extra virgin" на этикетках. Именно эта категория оливкового масла пользуется наибольшим спросом у потребителей. Масла привезены к нам из разных стран: Испании, Греции, Италии и Турции. Ключевым моментом тестирования стала идентификация масла, в ходе которой предстояло выяснить, во-первых, все ли образцы масла действительно оливковые, а во-вторых, соответствуют ли они понятию "extra virgin".

Маркировка и Упаковка
К упаковке масел замечаний не было, а вот в маркировке недочеты были обнаружены. На бутылке масла Costa d'Оro нет условий хранения на доступном языке. Пищевая ценность оливкового масла ABEA и калорийность масла Borges указана на ложку, а не на 100г. Очень мелким шрифтом нанесена информация на этикетках масел Maestro de Oliva, Monini и ITLV. На упаковках масел ITLV, Costa d'Оro, Borges и mana gea нет предупреждения о том, что масло мутнеет на холоде. А ведь людям, которые этого не знают, может показаться, что масло попросту испортилось.

Оливковые хлопья.
У нерафинированного оливкового масла есть одна природная особенность: если его подержать на холоде (в холодильнике), масло становиться мутным и даже больше - в нем выпадают хлопья. Это вовсе не значит, что масло испортилось. Дело в том, что в маслах содержатся воски наподобие пчелиного, только растительные. Они оливки и при прессовании переходят в масло. При понижении температуры воски застывают и выпадают в виде хлопьев или же образуют мелкую муть. Если холодное оливковое масло с хлопьями нагреется до комнатной температуры, оно снова станет прозрачным. Похожая ситуация случается и с подсолнечным маслом, только для его помутнения нужны более низкие температуры, например, морозной зимой на базарах. Чтобы таких пугающих потребителя перемен избежать, рафинированное подсолнечное масло вымораживают - удаляют воски. Оливковое же масло стараются максимально сохранять в первозданном виде и посему не вымораживают, а наносят предупреждающие разъяснения на этикетку.

Лабораторные исследования
Основным направлением проверки масел в лаборатории стало установление их подлинности. Для начала был определен жирно-кислотный состав масел, ведь именно по составу жирных кислот одно растительное масло отличается от другого. Самый простой способ фальсификации оливкового масла - разведение его (в большей или меньшей степени) более дешевым растительным маслом, например рапсовым. На этом этапе масла порадовали: все проверенные образцы оказались действительно оливковыми, присутствие какого-либо другого масла (нехарактерных жирных кислот) не было обнаружено.

Еще один способ фальсификации масла - реализация рафинированного масла или купажей под видом более ценного и более дорогого масла первого отжима. Поскольку все протестированные образцы позиционируют себя как "extra virgin",т.е. оливковое масло первого отжима высшего качества, то и требования к такому маслу наивысшие. В Украине, правда, нет стандарта на оливковое масло. Но есть международный стандарт CODEX-STAN 33-1981. С момента принятия этого документа он несколько раз пересматривался и дополнялся, постоянно ужесточая требования к маслу. Одним из важных показателей оливкового масла является кислотность. Она отражает пригодность масла для пищевых целей и показывает содержание свободных жирных кислот, накопление которых свидетельствует об ухудшении качества масла. Оливковое масло "extra virgin" должно иметь кислотность не более 0,8г на 100г (в пересчете на олеиновую кислоту). Три масла имели более высокую кислотность, нежели предусмотрено стандартом: ABEA, Oscar и Ravika.

Еще один важный показатель для идентификации оливкового масла - поглощение в ультрафиолете. При длине волны 270нм оно должно составлять не более 0,22; при 232нм - не более 2,5 для "extra virgin".С такой проверкой справились только 4 из 11 масел: Премія", Borges, mana gea и Maestro de Oliva. Остальные масла показали более высокие значения по поглощению в ультрафиолете, а значит не соответствуют понятию "extra virgin". Наибольшее отклонение от нормы было зафиксировано у масел Oscar и ITLV. Нормы по поглощению в ультрафиолете при 270нм для других категорий оливкового масла более высокие. Например, для рафинированного оливкового масла из выжимок значение этого показателя может доходить до 2,0.

Органолептическая оценка
Одно дело, когда растительное масло присутствует в салате, и совсем другое - его дегустировать. Поэтому органолептическую оценку доверили профессионалам. Оливковые масла обладают вкусом и запахом свежих оливок. Также в маслах могут присутствовать "зеленые запахи" - травы, свежескошенного сена, салатных листьев. И даже такие необычные как шоколадный и анисовый. Дегустируют масла при 200С. Для определения запаха масло наносят тонким слоем на стеклянную пластинку (можно белую тарелку) или растирают на тыльной поверхности руки. Для определения цвета масло наливают в стакан слоем не менее 50 мм и рассматривают его в проходящем и отраженном свете, обязательно на белом фоне. При этом устанавливают не только цвет, но и оттенки масла.

По цене существенно выделяется масло mana gea: 100мл этого продукта обойдется в 44 грн, в то время как стоимость оливкового масла других марок за 100мл не превышает 15грн. Радует то, что такой высокой цене соответствует высокое качество. Общая оценка масла mana gea, а также более доступных по цене масел "Премія" и Borges - "отлично". У масла Maestro de Oliva общая оценка "хорошо", что совпадает с оценкой по органолептике. Названные 4 масла соответствуют понятию "extra virgin".

Еще 7 протестированных масел хоть и оказались настоящими оливковыми, но не соответствовали заявленному на этикетке понятию "extra virgin". Поэтому общая оценка "плохо" у масел "Эллада", ABEA, Costa d'Оro, ITLV, Monini, Oscar и Ravika.

 

Выбирайте качество, а не цвет. Оливковое масло может различаться по цвету и быть от темно-зеленого до светло-золотистого цвета. Также, оно может быть как мутным, так и прозрачным. Цвет - не показатель качества, изучайте информацию на этикетке.

КЛЮЧ К ПОНИМАНИЮ

 






ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА

 

 

 

БИБЛИЯ ГОВОРИТ ОБ ИИСУСЕ ХРИСТЕ.

 

Это относится не только к Новому Завету, ибо в отношении Ветхого Завета Иисус учит : «Исследуйте Писания, ибо вы думаете чрез них иметь жизнь вечную; а они свидетельствуют о Мне» (Иоанн 5.39). Именно новый Завет открывает нам настоящий доступ к Ветхому Завету, пророки которого указывают на Христа. Этот принцип Иисус раскрыл ученикам по дороге в Еммаус (Лука 24.13-35). Этим самым становится ясной основная цель Библии, о которой пишется в Иоанн 20.31 :

Библия была написана, «дабы вы уверовали, что Иисус есть Христос, Сын Божий и, веруя, имели жизнь во имя Его».

Библия говорит о земном и небесном (Иоанн 3.12).

 

К земному относятся, например, исторические события, описания путешествий, личные встречи, предписания законов, описания настроения, семейные хроники, родословные, повседневные вопросы и естественно-научные данные. Наряду с этими, с точки зрения Бога важными высказываниями, Библия вновь направляет наш взор на небесное (Матф 6.33 , Кол 3.2) : на Бога, Иисуса Христа и Святого Духа, на Царство Божие, на суд, воскресение и вечность.

 

Библия даёт реалистичное описание человека.

 

Мужчины и женщины в Библии не изображены героями, но представлены правдиво, со всеми их слабостями и ошибками, с промахами, равно как и с описанием их положительных черт. Даже у Давида, «мужа по сердцу Божию» (1 Цар 13.14, Деян 13.22) ошибки не затушёвываются (2 Цар 11).

 

Библейское откровение является ключом к пониманию этого мира.

 

Оно является основополагающим, ничем не заменимым источником информации. Особенно трудно объяснить настоящее, не учитывая засвидетельствованных событий прошлого - сотворения, грехопадения и всемирного потопа.

 

Отсюда следует 5 подтезисов :

 

а) Прошлое - ключ к настоящему. Это положение обратно тому тезису эволюционного учения, согласно которому данные, полученные из сегодняшних наблюдений, можно неограниченно экстраполировать в обратном направлении. 

б) Факторы творения познаются только верой (Евр 11.3). Различные факторы творения засвидетельствованы во многих местах Библии : 

- словом Божиим : Пс 32.6 , Иоанн 1.1-4 , Евр 11.3

- силой Божией : Иер 10.12

- мудростью Божией : Пс 103.24 , Прит 3.19 , Кол 2.3 

- Сыном Божиим : Иоанн 1.1-4,10 ; Кол 1.15-17 

- характерными чертами Иисуса : Матф 11.29 ; Иоанн 10.11, 14.27 

- без исходного материала, то есть из ничего : Евр 11.3 

- без использования времени, хоть и за 6 дней : Пс 32.6 

в) Смерть есть следствие греха (Быт 2.17, 3.17-19 ; Иез 18.4 ; Рим 5.12,14 , 6.23 ; 1 Кор 15.21).

г) Последствия грехопадения оказали воздействие и на всё видимое творение (Рим 8.20-22). Разрушительные структуры в биологии (например, бактерии - возбудители болезней, паразиты, механизмы атаки змей, пауков и хищников, плотоядные растения) невозможно объяснить в отрыве от грехопадения и деятельности дьявола. Всё это уходит своими корнями в прошлое.

д) Без потопа не может быть объяснено геологическое строение земли.

 

* * *

 

Весомость (значение, глубина мысли) разных библейских текстов не везде одинакова. Это становится понятным при сравнении, например, Иоанн 3.16 и

Деян 18.1 . Тем не менее, информации, не имеющей значения, в Библии нет.

 

В БИБЛИИ СОДЕРЖАТСЯ ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ НАМ ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ. Она исчерпывающая в том смысле, что располагает всем необходимым, чтобы наставить нас в этой жизни и помочь достичь вечной цели: «Отыщите в книге Господней, и прочитайте; ни одно из сих не преминёт придти и одно другим не заменится» (Ис 34.16).

 

БИБЛИЯ НИГДЕ НИ ПРОТИВОРЕЧИТ СЕБЕ.

 

Кажущиеся противоречия, в основном, при тщательном рассмотрении выясняются. Основными причинами возникновения таких противоречий является несоблюдение некоторых библейских принципов : 

1. Часто сообщения Библии очень сжаты. Так, об обращении Левия (Матфея) говорится лишь в одном стихе (Матф 9.9). На часто задаваемый вопрос о жёнах сыновей Адама можно найти ответ лишь в скупых, не расчитаных на полноту, сообщениях Библии. Решить эту проблему можно при помощи следующего вывода : согласно Быт 5.4 , у Адама были сыновья и дочери; в обстановке начала они вступали в брак друг с другом; в последующем поколении в брак вступали уже двоюродные. Сразу после сотворения инбридинг не дал пагубных последствий. 

2. Некоторые события описываются в параллельных местах в другом плане.

Пример 1 : Родословные Иисуса по Матфею 1.1-17 и Луке 3.23-38 ставят перед собой две разные цели. В первом случае доказывается царское происхождение Марии по линии Давида («сына Давида»), а в другом случае это родословная Иосифа.

Пример 2 : Различные сообщения о воскресении Иисуса в некоторых незначительных деталях расходятся. 

3. Некоторые духовные высказывания передают истинный смысл лишь в виде дополнения. Например, физику света можно описать лишь комплементарным способом (лат. complementum - дополнение) : с одной стороны он распространяется в виде волн, с другой же имеет свойства частиц  (фотонов). Лишь когда оба, по сути дела, противоречащих друг другу свойства скомбинированы, можно постичь реальность. 

Такие комплементарные высказывания встречаются и в Библии. Так, для спасающей веры есть два кажущихся противоречивыми, а в действительности дополняющие друг друга высказывания : 

а) «Ибо мы признаём, что человек оправдывается верою, независимо от дел закона» (Рим 3.28).

б) «Видите ли, что человек оправдывается делами, а не верою только?» (Иак 2.24). 

4. Некоторые трудности возникают из-за перевода. Так, текст Быт 2.23 невозможно понять без знания еврейских слов «иш» (мужчина) и «иша» (женщина).

Матф 5.8 в традиционном русском переводе звучит «сотворите же достойный плод покаяния», тогда как в греческом подлиннике написано: «Сотворите плод, достойный покаяния». В Рим 10.4 на самом деле сказано не «конец закона - Христос», а «ЦЕЛЬ закона - Христос» (греч. «телос» - цель). Некоторые новозаветные стихи переведены неправильно, потому что не учтён один предлог, который в греческом языке совершенно меняет смысл всего предложения.

5. В отдельных случаях выяснить кажущиеся противоречия трудно, но возможно.

Примеры: смерть Иуды (Матф 27.5 - Деян 1.18); содержимое ковчега завета (1 Цар 8.9 - Евр 9.4); смерть Саула (1 Цар 31 - 2 Цар 1). У Матфея сказано, что Иуда повесился, а в другом месте сказано, что «расселось чрево его». Они кажутся противоречивыми, но подходят друг к другу, если второе высказывание воспринять как сильное, красочное описание.

6. Для полного объяснения Библией какой-либо темы надо брать несколько текстов и сопоставлять их (Ис 28.10). НЕПОЗВОЛИТЕЛЬНО вырывать отдельный текст из контекста (главы) и строить учение на нём.

 

Афоризм: «ЛЮДИ ОТВЕРГАЮТ БИБЛИЮ НЕ ПОТОМУ, ЧТО ОНА ПРОТИВОРЕЧИТ САМА СЕБЕ, А ПОТОМУ, ЧТО ОНА ПРОТИВОРЕЧИТ ИМ».

 

Библия является единственной книгой, сообщающей пророчества, которые с течением времени исполнились. 

Определение: ПРОРОЧЕСТВО - это точное предсказания определённого события будущего, которое совершается не при помощи обычных средств человеческого познания. Это, таким образом, заблаговременное оглашение событий будущего, в отличие от описания истории, когда речь идёт о последующем описании уже минувших событий. В Иоанн 13.19 Иисус подчёркивает укрепляющую веру цель пророчества: «Теперь сказываю вам, прежде нежели то сбылось, дабы, когда сбудется, вы поверили, что это Я». 

Часто Бог начинает Своё откровение с сообщения лишь об одной детали, которая постепенно раскрывается дальше. Самым ярким примером этого приёма являются пророчества о приходе в этот мир Иисуса. 

При поверхностном чтении текста возникает опасность отнестись к деталям высказываний как к незначительным мелочам. Для общего понимания, однако, они имеют глубокий смысл. 

Пример 1 : Римский обычай перебивать ноги у жертвы, висящей на кресте, был применён к разбойникам, но не к Иисусу (Иоанн 19.32-36). Поэтому пророческое обоснование этого из Исх 12.46 «кость его да не сокрушится» трудно распознать, так как в ветхозаветном месте речь идёт о пасхальном агнце. 

Пример 2 : Согласно ветхозаветному обычаю, Иисуса должны были казнить за стеной Иерусалима, потому что во времена Ветхого Завета жертвенные животные сжигались за станом (Лев 16.27 , Евр 13.11-12).

 

Библейские высказывания имеют такой глубокий смысл, который по-человечески невозможно измерить (1 Кор 13.12). Георг Хунтеманн пришёл к выводу: «То, что Библия хочет сказать нам, находится за пределами исследовательских возможностей человеческого разума».

 

Богатство библейских высказываний превосходит всякое человеческое мышление. Она охватывает отрезок времени «прежде создания мира» (Ефес 1.4) до Божией Вечности (Откр 22.5). Библия отвечает нам на все те вопросы, на которые не в состоянии ответить естествознание : 

- В чём суть смерти, почему она существует и как долго она будет существовать? 

- Что такое человек? Откуда мы? Для чего мы живём и куда идём? 

- Что ожидает нас в вечности?

 

Библия является особым литературным произведением.

Богатство библейского языка позволяет нести весть спасения в таком разнообразии литературных жанров, какого мы не находим ни в одной другой книге: стихотворение (Пс 118), гимн (Кол 1.15-17), песня о любви (Песнь Песней), научное сообщение на языке повседневного общения (Быт 1), историческое сообщение (Ездра), притча (греч. «параболэ», т.е. поставленное рядом) - общая ситуация из обыденной жизни в виде предмета сравнения (Матф 13.3-23), а также особая ситуация как поучительный рассказ с иносказательным значением (Лука 18.1-8), образная речь (Иоанн 15.1), пророческая образная речь (Откр 6), пророческая речь (Матф 24), парадокс (Фил 2.12-13), проповедь (Деян 17.22-31), назидание (Кол 3.16-17), славословие (Ефес 1.3), благословение (Фил 4.7), поучение (Рим 5.12-21), семейная хроника (1 Пар 3), молитва (Пс 34), личное свидетельство (1 Ин 1.1-2), сновидение (Быт 37.6-7), прямое обращение Бога (Матф 3.17), беседа о спасении души (Иоанн 4.7-38), диспут (Деян 15.7-21), слушание судебного дела (Иоанн 18.28-38), мудрые изречения (Прит 13.7), обетование (Марк 16.16), судебный приговор (Матф 11.21-24), загадка (Суд 14.12-14), дневник (Деян 16), личная переписка (Флм), монолог (Иов 32-37), диалог (Иов 3-31), лирическая поэзия (Песнь песней), биография (Неем), пролог (Лука 1.1-4), эпилог (Иоанн 21.25), эллипс (греч. «пропуск», упущение маловажного - Матф 9.9), метафора (переносный смысл - Авд 4), надпись (Иоанн 19.19), шифр (Откр 13.18). Кроме того, законодательство (гражданское, судебное, нравственное, ритуальное), апокалиптика (Дан и Откр) и временное сокрытие истины (Дан 12.9).

 

В противоположность этому в Библии отсутствуют: сага, легенда, миф, сказка, басня, сатира, ирония, комедия, шутка, утопия. Только стилистические приёмы гиперболы (преувеличения) и иронии (изменения - 2 Кор 12.11) иногда используются как отчётливо распознаваемые.

 

Ни в одной исторической книге мира не встречается такой богатой палитры выразительных средств, и ни одна книга не является такой правдивой в своих высказываниях. Библия использует всё богатство выразительных средств языка. Наряду с наиболее часто встречающейся формой прямой речи, мы находим в Библии многочисленные специфические речевые формы :

 

1. Феноменологический язык. Когда причины того или иного явления неясны, оно описывается с точки зрения наблюдателя: в современной астрономии, как и Библии, говорят о восходе и заходе Солнца, хотя это явление объясняется не «бегом Солнца», а вращением Земли.

2. Идиоматические обороты. Краткие речевые обороты встречаются в определённых ситуациях чаще, чем развёрнутые конструкции (Суд 14.18 - «Вы орали на моей телице»). 

3. Поэтические украшения. «Левая рука у меня под головою, а правая обнимает меня» (Песн 8.3). 

4. Картины и описания современных понятий науки и техники. Библия описывает технические достижения, которые во времена её возникновения ещё не существовали, и ситуации, которым наука дала специальные названия : 

- вместо слов «спутник», «космическая лаборатория» и «орбитальная станция» Библия красочно говорит: «Но хотя бы ты был, как орёл, поднялся высоко и среди звёзд устроил гнездо твоё, то и оттуда Я низрину тебя, говорит Господь» (Авд 4). 

- вместо того, чтобы говорить языком гинекологии об онтогенезе (эмбриональном развитии) в матке, Библия описывает развитие ребёнка в утробе матери: «Не сокрыты были от тебя кости Мои, когда я созидаем был в тайне, образуем был во глубине утробы» (Пс 138.15). 

5. Конкретные естественнонаучные формулировки. Примером тому является описание акта творение, когда, например, описывается метод измерения времени и конкретная единица его измерения (Быт 1.14,19). 

6. Картины повседневной жизни служат объяснением духовных истин. Так, в притче из Матф 13.3-23 сеятель является глашатаем библейской вести, семя - слово Божие, тернии - препятствие, а добрая почва - открытое сердце человека.

 

Учитывая обилие литературных жанров и речевых приёмов, следует очень внимательно относиться к каждому библейскому тексту. Итак, выражения следует либо воспринимать дословно, либо в переносном, но точном смысле. 

а) Дословно: в Лука 24.44 Иисус учит такому пониманию Писания: «Вот то, о чём Я вам говорил, ещё быв с вами, что надлежит исполниться всему, написанному о Мне в законе Моисеевом и в пророках и в псалмах». Это подчёркивается и в других местах: «Да сбудется речённое Господом через пророка, который говорил» (Матф 2.15); «Ныне исполнилось писание сие, слышанное вами» (Лука 4.21); «Неужели вы никогда не читали в Писании?» (Матф 21.42). 

б) В переносном, но вполне определённом значении: когда Иисус говорит: «Я есмь Лоза, а вы ветви» (Иоанн 15.5), то не следует понимать этого дословно, а в переносном смысле. В большинстве случаев вложенный смысл легко можно узнать, ибо красочный оборот увеличивает наглядность и облегчает понимание. 

В этом случае добавляется ещё и предложение, содержащее основную мысль :

«Без Меня не можете делать ничего».

 

О ЗНАЧЕНИИ ВЫСКАЗЫВАНИЙ БИБЛИИ.

 

Свидетельство Библии является самой ценной информацией. Известный евангелист Вильгельм Паалс справедливо подчёркивает: «Евангелие является самой хорошей вестью, которая когда-либо сообщалась людям. Никогда ещё нам, людям, не проповедовалось что-нибудь подобное». В Псалме 118 многократно прославляется значение слова Божьего: «Закон уст Твоих для меня лучше тысяч золота и серебра» (ст.72). «Радуюсь я слову Твоему, как получивший великую прибыль» (ст.162).

 

Кто пренебрегает Словом Божьим, тот будет осуждён. Как слушание Слова приводит к вере (Рим 10.17), а тем самым, ко спасению, так отвержение Слова ведёт к погибели : 

1 Цар 15.23 : «За то, что ты отверг слово Господа, и Он отверг тебя». 

Иоанн 8.47 : «Кто от Бога, тот слушает слова Божии; вы потому не слушаете, что вы не от Бога». 

Деян 13.46 : «Вам первым надлежало быть проповедану слову Божию; но как вы отвергаете его и сами себя делаете недостойными вечной жизни».

 

Библия состоит из Ветхого и Нового Заветов. 

Обе части в равной степени являются Словом Божьим и одну из них нельзя использовать против другой. В Новом Завете часто цитируются выдержки из Ветхого. Заметим, что это делается не всегда дословно, но Бог увязывает их с новыми откровениями. 

В Новом Завете исполняются основные пророчества Ветхого: «И все сии (люди Ветхого Завета), свидетельствованные в вере, не получили обещанного, потому что Бог предусмотрел для нас нечто лучшее, дабы они не без нас достигли совершенства» (Евр 11.39). Господь Иисус присутствует уже в Ветхом Завете: «Исследуйте Писания, ибо вы думаете чрез них иметь жизнь вечную; а они свидетельствуют о Мне» (Иоанн 5.39).

 

В Библии : 

- История и повествования должны восприниматься буквально 

- Также буквально должны восприниматься законы и повеления 

- В пророчествах иногда используется символический язык. Символы же библейских пророчеств объясняет сама Библия:

1. «Море» и «воды» означают народы (Откр 17.15).

2. «Ветры» означают войны (Иер 51.2). 

3. «Звери» и «рога» означают царства (Дан 8.20-2 ). 

4. «День» в пророческом исчислении означает год (Иез 4.6). 

Примечание: Важно учитывать, сколько, к примеру, символический зверь имеет голов и рогов, если они упоминаются, но неважно, что у него 4 ноги, если о них не говорится ничего.


ОБ АПОКРИФАХ

 

Ветхозаветные апокрифы, всего 11 (греч. «апокрифос» - скрытый, тайный, ненастоящий), НЕЛЬЗЯ считать Словом Божьим. 

Они написаны во время между Ветхим и Новым Заветом. 

Основными возражениями против того, чтобы приравнять их по значению Библии, являются следующие: 

1. В них содержатся некоторые противоречащие Библии учения, такие как прощение грехов через милостыню (Товит 12.9), одобрение магии (Товит 6.9), прощение грехов мёртвых по молитвам живых (2 Мак 12.46). 

2. Они никогда не были и не являются составной частью ТАНАХа (иудейского канона), так как здесь о более поздних дополнениях. Так, 3-я книга Ездры вообще есть только в Вульгате (латинской Библии). Поэтому апокрифы всегда были предметом спора. На Триентском соборе в 1546 году католическая церковь уравняла апокрифы с Ветхим и Новым Заветами, что следует расценивать как реакцию на Реформацию. 

3. Их не цитирует ни один автор Нового Завета, хотя в Новом Завете цитируются почти все книги Ветхого, за исключением четырёх малых книг. 

4. Апокрифы САМИ допускают, что они не безошибочны. Так в предисловии книги Сирах написано: «Итак, прошу вас, читайте эту книгу благосклонно и внимательно и имейте снисхождение к тому, что в некоторых местах мы, может быть, погрешили, трудясь над переводом».  Ни в одной из канонических книг Библии подобных выражений НЕТ. 

Примерно то же самое можно сказать и о новозаветных апокрифах (Евангелие от Фомы и проч.).

 

Следует ли апокрифы полностью отвергнуть? Лютер дал удачную формулировку этим писаниям: «Хотя эти книги и нельзя ставить наравне со Святым Писанием, читать их всё же поучительно». Это мнение разделяют и другие христианские писатели. Если читать апокрифы, не придавая им значения Библии, а относясь к ним, как к исторически примечательным книгам (например, книги Маккавейские), мы извлечём для себя немалую пользу. Особенно ценной является книга Сирах, которая затрагивает всевозможные жизненные ситуации, по содержанию и форме приближаясь к библейским книгам о мудрости, не претендуя на то, чтобы её считали Словом Божьим.