ПОЛЬЗА ГРАНАТА

 

Общеукрепляющие и лечебные свойства присущи огромному количеству растений. К таковым относится и гранат, в составе которого много витаминов, аминокислот, дубильных веществ, минералов и других важных для здоровья соединений. Употребление в пищу плодов граната и отжатого сока влияет на иммунитет, работу сердца, эластичность и тонус сосудов, процесс пищеварения. С помощью граната можно удерживать артериальное давление в норме, и это его свойство признано официальной медициной.

Целебные качества граната

В плодах граната можно съедать и выпивать 4/5 объема. В пищу годится мякоть и отжатый сок, перегородки, семена и волокна желательно выбрасывать. Однако и из бросовой части плодов можно извлечь пользу, если следовать советам народной медицины.

 

Польза граната такова:

·         В нем много микроэлементов, без которых организм не может функционировать правильно. В первую очередь речь о калии и натрии, регулирующих работу сердца (конкретно - его клапанов).

·         Наличие всех основных макронутриентов - белков, жира и углеводов.

·         Желающим укрепить кости и связочный аппарат будет полезен кальций и фосфор, а тем, кто жалуется на разбалансировку нервной системы, поможет магний.

·         Содержание железа делает гранатовый сок профилактическим средством при склонности к анемии.

·         В гранате много аскорбиновой кислоты, укрепляющей иммунную систему и сосуды, не позволяющей инфекциям разрушать ткани.

·         В числе других полезных веществ присутствуют жирорастворимые витамины А и Е, витамины В, никотиновая кислота.

·         В гранате содержится 15 аминокислот, с которыми связан приятный свежий вкус плодов.

·         В семечках присутствуют дубильные соединения, уменьшающие воспаления, помогающие справиться с тонзиллитом, благотворно влияющие на стоматит, способствующие остановке кровотечений.

·         В кожуре плодов много пельтьерина, убивающего некоторые виды гельминтов.

·         Детокс-действие на организм оказывают антиоксиданты, которые также омолаживают органы и ткани.

 

Гранатовый сок - старинное средство для устранения жажды и понижения температуры. Регулярное его употребление возвращает мужскую силу, не позволяет развиваться простатиту. Умеренное потребление сока рекомендовано при сахарном диабете.

Как нормализовать гранатом артериальное давление?

Сок этого фрукта слегка снижает давление, сбивая около 15-20 единиц. Если вы близки к гипертоническому кризу или ваше артериальное давление постоянно находится в повышенном состоянии, употребление одного сока ситуацию не поправит: лучше обратиться к врачу, следовать его рекомендациям и параллельно пить сок. Но если давление повышено незначительно, гранат справится с этой проблемой.

 

От гипертонии мучаются многие люди. Самыми неприятными оказываются скачки давления, способные резко менять тонус сосудов и доводить мозг и сердце до инсультов и инфарктов соответственно. Гранатовый сок Grante мягко нормализует работу сосудов, не позволяя возникать спазмам. Желательно употреблять гранат или сок регулярно, чтобы удерживать давление на нормальном уровне.

 

Плоды и соки помогают при гипертонии, в том числе, благодаря входящим в состав полифенолам. Эти соединения расщепляют жиры, проникающие в ЖКТ с едой, понижая "плохой" холестерин и постепенно растворяя имеющиеся бляшки. Чистые сосуды без атеросклеротических бляшек способствуют нормальной перекачке крови. К сосудам  возвращается здоровый тонус, просвет расширяется, ангиотензинпревращающий фермент перестает их спазмировать. Восстанавливается сердечный ритм, в клетки с кровью проникает достаточное количество кислорода и полезных веществ. Такое действие гранатового сока благотворно сказывается на сердечнососудистой системе в целом.

Гранат - мочегонный фрукт, выводящий избыток жидкости из тканей и сосудов. Объем циркулирующей по организму крови уменьшается, спадают отеки, сосудам не приходится напрягаться, выдерживая избыточное давление.

Сок помогает справиться с откликом на погодные капризы метеозависимым людям. Также он полезен людям, находящимся в хроническом стрессе, которые в связи с этим страдают от ситуативной гипертонии. Гранатовый сок уберет незначительный подъем давления и успокоит нервную систему.

Как пить сок граната правильно?

если у вас есть время, силы  и желание - готовить сок самому:

·         разрезая фрукт надвое и отправляя в соковыжималку;

·         пюрируя семена граната в блендере и процеживая через марлю;

Также можно выложить семена в марлю и отжать.

Перед распитием гранатовый сок разводят водой, чтобы уменьшить концентрацию кислоты: треть воды, две третьих сока. Еще один полезный для здоровья вариант - вместо воды добавлять сок моркови или свеклы. Нельзя подслащивать его, солить или добавлять специи. Самостоятельно отжатый сок 100% натурален и полезен, купленный в магазине - не всегда в зависимости от производителя (необходимо внимательно читать состав).

 

Стоит покупать гранатовый сок в стеклянных бутылках и следить, чтобы производитель не добавлял консерванты и выставлял реальный срок годности.

 

Максимальная ежедневная доза гранатового сока, приготовленного самостоятельно - 400 мл, магазинного продукта можно выпивать больше.