ММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММ
Продукты,
богатые марганцем (Mn)
Марганец - недооценённый микроэлемент.
Его нужно меньше по
сравнению с другими минералами, но это не уменьшает его роль.
Он необходим для
метаболических процессов, связанных с белками, углеводами, глюкозой и
холестерином. Без микроэлемента не могут функционировать некоторые ферменты,
нарушается баланс гормонов.
Чтобы воспользоваться его
преимуществами, достаточно добавить в рацион некоторые продукты.
Подробнее :
Топ-100
натуральных источников марганца
Продукт - мг в 100 г :
1. Гвоздика (пряность)
приправа в виде порошка 60,1
2. Экстракт имбиря порошок
33,3
3. Шафран специя 28,4
4. Кардамон 28
5. Нут сухой 21,3
6. Куркума приправа в виде
порошка 19,8
7. Корица порошок 17,5
8. Отруби рисовые
необработанные термически 14,2
9. Перец чёрный молотый 12,8
10. Отруби пшеничные
необработанные термически 11,5
11. Мята сушёная 11,5
12. Манго сушёное 10
13. Петрушка сушёная 9,8
14. Базилик сухой 9,8
15. Крупа теф в сухом виде
9,2
16. Кедровый орех без
скорлупы 8,8
17. Лавровый лист 8,2
18. Эстрагон сушёный 8
19. Тимьян сушёный 7,9
20. Семя конопляное 7,6
21. Семена сельдерея 7,6
22. Мидии отварные 6,8
23. Семена мака 6,7
24. Кипрей (листья кипрея)
свежий 6,7
25. Орех серый 6,6
26. Семена фенхеля 6,5
27. Кориандр (кинза) лист
высушенный 6,4
28. Фундук свежий 6,2
29. Чабер молотый 6,1
30. Отруби овсяные
необработанные термически 5,6
31. Фундук жареный 5,6
32. Майоран специя в виде
порошка 5,4
33. Лемонграсс свежий 5,2
34. Орегано душица,
высушенная 5
35. Овсянка крупа овсяная в
сухом виде 4,9
36. Семена тыквы очищенные
4,5
37. Пекан 4,5
38. Перец белый молотый 4,3
39. Мука арахисовая 4,2
40. Соевый протеин
(концентрат) порошок 4,2
41. Мука из тритикале 4,2
42. Орех макадамия 4,1
43. Мука цельнозерновая
(пшеничная) 4,1
44. Мука овсяная 4
45. Мука из бурого риса 4
46. Мюсли запечённые в сухом
виде, с мёдом 4
47. Укроп сушёный 4
48. Чёрный орех 3,9
49. Какао-порошок 3,8
50. Соевый жмых 3,8
51. Рис бурый в сухом виде
3,7
52. Овсяные хлопья сухие
(быстрого приготовления) 3,6
53. Грецкий орех 3,4
54. Мидии сырые 3,4
55. Зира семена кумина 3,3
56. Крупа амарантовая сухая
(семена) 3,3
57. Тритикале
неприготовленная (зерно) 3,2
58. Крупа пшеничная сухая
3,2
59. Шалфей молотый 3,1
60. Булгур сухой, крупа 3
61. Орех макадамия жареный 3
62. Полба крупа в сухом виде
3
63. Лапша из цельнозерновой
пшеницы в сухом виде 3 3
64. Рис бурый пропаренный в
сухом виде 3
65. Перец душистый молотый
2,9
66. Теф приготовленный 2,9
67. Виноградные листья
свежие 2,9
68. Рис бурый длиннозерный в
сухом виде 2,9
69. Кокосовая стружка
неподслащённая 2,7
70. Семена чиа 2,7
71. Ржаное зерно (рожь) в
сухом виде 2,6
72. Соевые бобы зрелые, в
сухом виде 2,5
73. Семя льняное 2,5
74. Хлебцы ржаные 2,5
75. Хлебцы мультизерновые
2,5
76. Семена горчицы молотая
горчица 2,4
77. Люпин (бобы люпина)
сухие 2,4
78. Орех пили 2,3
79. Семена аниса 2,3
80. Мука соевая 2,3
81. Миндаль жареный 2,2
82. Миндаль свежий 2,2
83. Хлеб пшеничный
цельнозерновой 2,2
84. Семечки подсолнуха
жареные (очищенные) 2,1
85. Кервель ажурный сушёный
2,1
86. Киноа крупа сухая 2
87. Мука гречневая 2
88. Хлеб мультизерновой 2
89. Мука подсолнечная 2
90. Виноград (мускатные
сорта) свежий 2
91. Семечки подсолнуха
очищенные 2
92. Шоколад тёмный (70-85%
какао) 1,9
93. Крупа ячневая в сухом
виде 1,9
94. Арахис сырой 1,9
95. Семена кориандра 1,9
96. Спирулина сушёная (в
виде порошка) 1,9
97. Розмарин сушёный 1,9
98. Пшеница пророщенная в
свежем виде 1,9
99. Семена укропа 1,8
100. Голубиный горох сухой
1,8
По материалам :
https://edaplus.info/minerals/products-containing-manganese.html


Комментариев нет:
Отправить комментарий